Mousse de ricotta cu cafea de orz

Compozitie spumoasa obtinuta cu 500g de ricotta si 1 ceasca de ceai cu lapte
Amestecati 100g de zahar,
3 cescute de cafea de orz
2 paharele de rom
4 biscuiti crocanti
bine maruntiti
O bucatica de rahat taiat marunt
Impartiti totul in 6-8 castronele sau in cupe si puneti la frigider. Se serveste rece.